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Los mochis japoneses también se comen en Bogotá

Este milenario postre conquistó el paladar de los colombianos. Además de rellenos de fríjoles, como es la tradición, aquí se preparan con maracuyá y lulo.
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Crepes & Waffles: reflejando el sabor global desde la despensa local

Este restaurante ha dado un giro para visibilizar cada vez más los ingredientes de Colombia.
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Café robusta, ¿con entrada a Colombia?

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) realizó un análisis de mercado para identificar la oportunidad de implementar la especie de café robusta en el país. Investigadores de la entidad visitaron el centro de investigación de Nestlé en Francia y tras un año y medio de...
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Mark Post hace carne de res cultivada en laboratorio

Este científico es reconocido por desarrollar una hamburguesa a partir de células madre.
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Miguel Tafur Chef Pasión

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Paola Saldaña Chef Estelar

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Ricardo Londoño Admon. Platillos Voladores

Calle 13 # 17-50, Pinares
(+57) (6) 333 6850
(+57) (6) 335 2144
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