SEMINARIOS DE COCTELERIA | Escuela Gastronómica De Occidente

SEMINARIOS DE COCTELERIA

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Inicio: 25 de Noviembre de 2019

Terminación: 

Horarios: 6:30 A 9:30 PM

Incluye

  • Memorias
  • Delantal
  • Certificado
  • Degustaciones
 

DIA 1
  • Introducción e historia a la coctelería 
  • Nuevas tendencias de la coctelería 
  • Técnica stirring (práctico) 
  • Coctelería clásica (práctico) 
  • Martini 
  • Rob Roy 
DIA 2
  • Familias de cocteles 
  • Fermentados
  • Técnica Shaking (práctico) 
  • Ramos Gin Fizz 
  • Grasshopper
  • Cosmopolitan 
  • Margarita 
  • Daiquiri 
DIA 3
  • Coctelería Creativa (teórico-práctico)
  • Licores artesanales
  • Syrups artesanales 
  • Oleo Saccharum 
  • Los cocteles y su PH (Cocteles que cambian de color) 
  • El vinagre en la coctelería
  • Coctelería emocional
  • Bitters 
DIA 4
  • Destilados 
  • Técnica Muddle  y Build(Práctico)
  • Coctelería Clásica contemporánea
  • Mojito
  • Caipirissima 
  • Caipiroska 
  • Cuba Libre
  • Godfather
DÍA 5
  • Consumo responsable
  • Técnica Throwing 
  • Cocteles de temporada (Navideños)
Inversión
$ 500.000

Formas de pago

Financiación

Valor Seminario: $ 500.000

Cuentas corrientes, a Nombre de Escuela Gastronómica de Occidente Nit: 900333696-1
  1. BANCOLOMBIA: 07356354760
  2. AV VILLAS: 301235396
  3. COLPATRIA: 0701001292
En Oficina únicamente con:
  1. Tarjetas débito y Crédito
  2. Cheques
  3. Efectivo

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PBX: (57) (6) 333 6850 - (57) (6) 335 2144
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